【专利名称】：罗汉果饮料
【申请号】：96107709
【公告号】：0000000
【公开号】：1152419
【申请日期】：19960603
【公告日期】：00000000
【公开日期】：19970625
【授权日期】：00000000
【授权公告日】：00000000
【专利类型】：发明专利
【国际分类】：A23L 2/38、A61K 35/78
【范畴】：11B
【国家省市】：山西(14)
【审批历史】： 2000年10月4日驳回日
【页码】：2
【附图】：0
【权利要求数】：2
【权利要求】：
一种罗汉果饮料，其特征在于它是由下述重量配比的原料配制而成： 罗汉果 ０．１５％～２．２５％ 白糖 １０～３０％ 柠檬酸 １．５～４．５％ 苯钾酸钠 ２～４％ 水 ６０．７５～８０．２５％。
【摘要】：
本发明属于食品饮料技术领域，具体涉及一种罗汉果饮料的配制，其特征是它的重量配比的原料为罗汉果０．１５％～２．２５％，白糖１０～３０％，柠檬酸１．５～４．５％，苯钾酸钠２～４％，水６０．７５～８０．２５％，制作工艺，首先把水磁化后，加温在１００℃，把罗汉果清洗干净与加温的开水一同放入容器内，再按配料标准加上其它配料，通过几小时的浸泡，过滤后即可装瓶封口、包装。本罗汉果饮料产品是一种止咳化痰、清热润肺的老幼皆宜的去暑消夏饮料佳品。