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从选到吃,带你全方位解锁罗汉果的打开方式

日期:2020-03-04 来源: 中国罗汉果网 字号: 打印

中医药学认为,罗汉果甘、酸、性凉、有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效,可用于益寿延年、驻颜悦色及治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、大便秘结、消渴烦躁诸症。那么,罗汉果的食用方法是怎样的呢?一起来看看吧!

一、挑选

要选择优质的罗汉果,外观棕黄色、完整、不裂不破、绒毛多的为佳。看罗汉果是否有烤焦现象。果心不发白,不显湿状。

①看,优质的罗汉果都是表面黄色、褐色,表面绒毛越多越新鲜。

②摇,没有响声为佳。

③碰,优质的罗汉果都是有弹性的,轻轻抛掷在桌子上会像乒乓球一样弹起。

二、用量

把用来泡水的罗汉果敲碎后分成几份,分量的多少取决于水杯,或是水壶的大小,太少则味道偏淡,太多则味道太甜。通常,一颗完整的罗汉果可以泡2L~3L茶水,具体用量还可依据个人口味进行调整。

喝罗汉果泡水一般不按次算,而是按量算,健康人群一天500ML到1L的量是比较合适的,不需要喝太多。还要注意,罗汉果泡水尽量当天泡的当天喝掉,不要隔夜,隔夜话会滋生细菌,而且效果也没有那么好了。

罗汉果泡水用量:一般500ML的水泡1/4个罗汉果,这样的比例是比较合适的。

三、泡水

最后就是泡水了,将罗汉果放入水杯或水壶,取沸水冲入,数分钟后即可饮用。如果用于治疗咽炎,可在其中加入点生甘草、胖大海。罗汉果性微寒,有胃病的饮用人可加入点姜片。想要美容养颜,可以加柠檬片、玫瑰花等食材一起泡制。

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