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罗汉果也叫金不换、拉汗果、罗汉表、假苦瓜等,是葫芦科多年生藤本植物的果实,被誉为“东方神果”,原产于广西桂林,是国家卫生部首批认可的“药食同源”的食材,食用安全无副作用。

罗汉果怎么吃?罗汉果的食用方式多样,有泡茶、煲汤、浸酒等吃法,果实营养价值极高,有清热凉血、生津止渴、润肠排毒、润肤益颜、润肺化痰等诸多功效,是不可多得的保健养生补品。罗汉果中含有较多人体所需的营养成分,可与不同的食材搭配,适当食用可以为人体带来诸多好处。