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网上卖的复配甜味剂会比纯的甜味剂口感好吗?

我来答 2021-05-19
罗汉果网
罗汉果网 2021-05-19

您好!其实像罗汉果甜苷,甜菊糖还有赤藓糖醇这种天然甜味剂共结晶复配制成的代糖,口感会更好,甜味也纯正,没有后苦味。比如罗汉果零卡糖就是罗汉果甜苷、甜菊糖、赤藓糖醇共结晶复配而成的,无涩味,口感更接近蔗糖。

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