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根据《中国人民共和国药典》、《本草纲目》、《药物志》、《广西药植名录》等医书的记载，罗汉果的功效与作用如下：
1、清热润肺：罗汉果具有清热润肺、化痰止咳的作用，是目前凉茶最重要的组成部分。
2、治疗慢性咽炎：罗汉果经证实是治疗慢性咽炎偏方中最有效的。口感甘甜、每天好转、无毒副作用、1-2月解决慢性咽炎的症状。
3、止咳、滑肠通便、健胃养生：罗汉果具有止咳、滑肠通便、健胃养生的作用。
4、美容、抗癌：罗汉果有清除自由基的作用，对女人有极佳的美容效果，有效地防止癌变的产生。
5、糖尿病者的福音：罗汉果绝对是糖尿病者的福音，罗汉果含有丰富的糖甙，较蔗糖甜300倍，具有降血糖作用，可辅助治疗糖尿病和肥胖症。罗汉果的功效与作用详细介绍
因为产品的优质，所以众多客户选择。我们的罗汉果产品拥有以下优势：
产品优势一：我们是桂林本地最大的罗汉果加工企业之一，作为品牌企业的产品，其质量、安全有保障。
产品优势二：本公司所有罗汉果均来自桂林永福、临桂，选择优质品种的成熟度较高的罗汉果加工而成，优质罗汉果品种是普通罗汉果甜甙含量的好几倍。
产品优势三：先进的加工水平。桂林千烨农产品有限公司生产的高优罗汉果产品，该产品采用恒温干燥设备生产，彻底杜绝了烤焦的现象。
产品优势四：注重产品质量、安全。千烨公司注重产品质量，体现于原果的选择、加工工艺的改进、每批次的产品都进行抽样检验，公开承诺保证其产品的质量及安全，让客户买到放心的优质罗汉果产品。
产品优势五：价格优势。千烨公司以绝对优势的价格为客户提供网购服务。>>详细
| 千烨新型优质出口罗汉果 | 合格优质罗汉果 | 劣质罗汉果 | |
|---|---|---|---|
| 选果 | 桂林本地产，优质罗汉果品种，成熟度高。 | 桂林本地产，优质罗汉果品种，成熟度高。 | 罗汉果品种较为落后，存在不成熟的嫩果 |
| 外观 | 罗汉果干果外观棕黄色，完整，不裂不破，绒毛多。 | 罗汉果干果外观棕褐色，完整，不裂不破，绒毛多。 | 绒毛少，外观有破裂现象，或存在斑痕，或烤焦，果皮为深棕色或黑色，嫩果果皮粗糙无光泽，手感轻。 |
| 果心 | 果心浅黄色，不发白，不显湿状，完全没有烤焦现象。 | 果心不发白，不显湿装，基本无烤焦现象。 | 不成熟的果子果心发白，要么果肉呈深棕色或黑色，具有焦糊味和药臭味。 |
| 干燥工艺 | 采用了先进的恒温干燥箱，精确控制罗汉果干制过程的温度和湿度。 | 高温干燥生产线或传统土坑烘烤 | 传统土坑烘烤 |
| 汤色 | 汤色黄亮透明，颜色较普通罗汉果泡出来的要淡。 | 汤色呈鲜亮的红褐色，口感甘甜。 | 颜色较黑 |
| 优缺点 | 口感非常好，营养价值高，罗汉果的功效与作用方面也要优于普通罗汉果，但因为原果的选择、生产工艺的原因，价格较高。 | 传统方式中较为优质的罗汉果，口感普遍较好，营养价值高。 | 造成产品劣质的原因可能有： 1、产品品种不好 2、罗汉果不完全成熟 3、烘烤工艺不行，烤焦过度 4、保存不好、过期 |
| 功效 | 效果较佳 | 效果一般 | 效果较差 |
罗汉果属多年生草质藤本，是名贵的药材、高级清凉饮料兼调味佳品，素有"东方神果"、"良药佳果"之称，因其用途广泛，故畅销国内外市场，多年来一直是国家指定的外贸医药保健出口产品，在国际市场上享有很高的声誉。
罗汉果含有丰富的糖分，味美香甜，既有清热润肺，化痰止咳，益肝健脾，降血的作用，又有防治呼吸道感染和抗癌的功效，其干果含丰富的葡萄糖，有清热、润肺、止咳、化痰、益肝、健脾、提神生津的作用，还有降低高血压的功效。在日常生活中，此果可作清补汤料机调味品，肉及肉汤力放半个作调味，其味自然鲜甜隽永。>>详细
CCTV专题报道
CCTV记者参观果园
农户选果
烘烤过程
烘烤过程二
教你如何区分罗汉果大小
包装过程
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